昨日は、テーブルに座った方たちと話すことができた。
kokuaのフライヤー(と言うには、かんたんなものですが)を
その方たちが見てくれて、地産地消の話などをした。
世田谷に住んでいる方で
お宅の近くには、農家の人がだしている無人スタンドがいくつもあるそう。
そこで、まいにち食べる野菜を買っているという。
フードマイレージもかからないし、旬の物だし
とれたて新鮮だし、近所だし、理想的な「地産地消ですね」という話をした。
そうそう。
こういうことが話しがしたくて、広げたくて、kokuaを作ったのだ。
暮らしのなかで、そんなふうに自然にできているのが、いい。
食べる人にとっても、作る人にとっても、理想的だと思った。

kokuaは、フードイベントやイベントにただ出るのではなく
環境に対していいことにつなげられるように、ということを基本に考えている。
ものを提供する、それで終わり、ということだけはもったいないと思っている。
そこから1歩、進んだところで、関係を持てたら、と。
だから、昨日、話せたことは、よかった。
いつもは、ばたばたしていてフライヤーをわたすだけで精一杯だけど
これからは、もっと話していきたいと思う。

次回は7月13日、横浜ZAIMであるPACIFIC。
トークのあとは、フラやウクレレのライブもあるので
いまからたのしみ。

一昨日も、昨日も、フードは完売。
来てくださった方、ありがとうございます。
大地を守る会の野菜もほとんどなくなっていた。
1日目は夏のような暑さだったので、スムージーが人気。
パタゴニアの人たちから「初恋の味」と言われる。
たしかにさわやかな甘酸っぱさ。
カレーも「いつも通り、おいしい」と言ってくれた。
(レシピは、渋谷さんが考えています)　

パタゴニアでやるのは、kokuaでははじめてだけれど、個人的には3回目。
みんなが、回を重ねるごとに、なかよくなっていくことが、うれしい。
それもベタベタした感じではなく、
大きなところへむかっていっている、なかのよさ・・・・・というのか
たのしいだけでなく、目的を持った上でたのしむ、という感じが
わたしには居心地がいい。
さらにつたえたいことも、できるだけつたえようとする姿勢も。
今回は、パタゴニアの方たちがフードマイレージや野菜の産地
地産地消のことを説明したボードや紙を用意してくれたので
わたしたちは「kokuaとは・・・・・」というのだけ作った。
でも、これからは、自分たちも、つたえたいことを
フードとともにわたせたらと思っている。

イベントでは、なるべくゴミをだしたくないので、
今回も、カップ、お皿、スプンは、使い捨てにしなかった。
食器を洗うのは大変だけれど、ゴミもほとんど出ず、それもよかった。
使い捨てのものは、ピタバンをくるむワックスペパーくらい。
できれば、それも次回からは、もうすこし改良できたらと思っている。

今回、個人的に密かにうれしかったのは、kokuaのメンバーが
全員、マイボトルを持ってきたか、コップでお茶を飲んでいたこと。
みんなが、マイボトルか、使い古したペットボトルを使っていた。
ほんとうにちいさなことだけれど、そういう感覚がいっしょでよかった。

パタゴニアの哲さん、石橋さん、みなさん、お疲れさまでした。
大地を守る会、ピーブルトゥリーの方たちも。
また、次回、できたらいいなと思っています。

集まった目的は、ミーティングだったけれど、話がそれるそれる。
これを決めたい、と考えていたことがいくつもあったけれど
決まったことは、ほとんどなかった。
動きだしてから、その都度、いいほうを選んでいくことにする。
決まったのは、kokuaで収益がでたら
1年に1度、どこかの環境団体に寄付をしよう、ということ。
できれば、日本国内で活動をしているところがいいと思っている。
何かをしてくれている人たちの力になりたいから。
ちいさなところにするか、大きなところにするか、
野生動物の保護か、環境保護か、人か・・・・・・。
寄付するところは、後々、決めていこうと思っている。
自分たちがやったことが、また、別のところで役立ってくれたら、うれしい。

試食のほうは、盛り上がって
パタゴニアのマーケットで出すメニューは、ほぼ決まった。
渋谷さんと相談していたメニューを渋谷さんが形にしてくれた。
そのなかで「これがいい」「これは、はずせないよね」と、みんなで盛り上がる。
24日の午後は、ヨーガン・レールでマフィンを焼いている
りかちゃんも参加してくれて
大地宅配の野菜・くだものを使ったマフィンを作ってくれる。
動物性のものを使っていなくても、ふわふわでおいしい。

みんなで話していたら、毎月、やれそうなことが
たくさんあるのが、わかった。　　
いよいよ、はじまる。(ユウコ)